ABSTRAK

Pelaksanaan otonomi daerah mendorong setiap pemerintah daerah untuk
meningkatkan kemandirian fiskalnya, salah satunya melalui optimalisasi
Pendapatan Asli Daerah (PAD). Pajak hotel dan restoran sebagai bagian dari PAD
memiliki kontribusi penting dalam pembiayaan pembangunan daerah. Di Kota
Jambi, penerimaan dari kedua jenis pajak ini menunjukkan tren peningkatan dari
tahun 2013 hingga 2024, mencerminkan pertumbuhan sektor jasa dan pariwisata.
Meskipun beberapa penelitian terdahulu menunjukkan hasil yang berbeda
mengenai pengaruh pajak hotel dan restoran terhadap PAD, studi ini dilakukan
untuk menganalisis secara khusus bagaimana kontribusi dua jenis pajak tersebut
memengaruhi PAD Kota Jambi dalam periode tersebut. Penelitian ini menunjukkan
bahwa Pajak Hotel berpengaruh signifikan terhadap Pendapatan Asli Daerah (PAD)
Kota Jambi, dengan nilai koefisien regresi sebesar 0,29117 dan tingkat signifikansi
0,0343. Artinya, setiap peningkatan pada Pajak Hotel, dengan asumsi variabel lain
konstan, justru menurunkan PAD, namun tetap dinyatakan signifikan secara
statistik. Hasil ini sejalan dengan penelitian Partini dan Budiartha, namun berbeda
dengan Mulyanti dkk. Sementara itu, Pajak Restoran tidak berpengaruh signifikan
terhadap PAD karena nilai koefisiennya kecil (0,01451) dan tingkat signifikansinya
tinggi (0,5803), yang berarti perubahan pada Pajak Restoran tidak cukup
berdampak terhadap PAD. Temuan ini mendukung pernyataan bahwa kepatuhan
wajib pajak restoran dan efektivitas pengawasan menjadi faktor penghambat.
Secara simultan, Pajak Hotel dan Pajak Restoran terbukti berpengaruh signifikan
terhadap PAD dengan nilai signifikansi 0,00000 dan kontribusi model sebesar
51,43%, sesuai dengan teori Keynesian dan Teori Fiskal yang menyatakan bahwa
sektor pajak pariwisata mampu mendorong kemandirian fiskal daerah.
Kata Kunci: Pajak Hotel, Pajak Restoran, dan Pendapatan Asli Daerah(PAD)