ABSTRAK

Bisnis peternakan ayam merupakan salah satu bidang usaha yang banyak diminati
masyarakat karena mampu memberikan sumber pendapatan yang stabil. Namun
demikian, dalam praktiknya penerapan etika bisnis Islam perlu diperhatikan agar
tidak menimbulkan persaingan yang merugikan pihak lain. Penelitian ini
bertujuan untuk menganalisis bentuk persaingan usaha pedagang ayam potong di
Pasar Minggu Kecamatan Rimbo Bujang serta mengidentifikasi kendala yang
dihadapi dalam penerapan prinsip-prinsip etika bisnis Islam. Penelitian ini
menggunakan pendekatan kualitatif dengan informan lima pedagang dan tiga
pembeli, sedangkan data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan
dokumentasi. Keabsahan data diperoleh melalui teknik triangulasi dan uji
kredibilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persaingan antar pedagang
ayam potong telah mencerminkan lima prinsip etika bisnis Islam, yaitu tauhid,
keseimbangan, kehendak bebas, tanggung jawab, dan ihsan. Pedagang umumnya
telah berupaya menerapkan kejujuran dalam penjualan, menjaga kualitas produk,
menawarkan harga yang kompetitif, serta membangun hubungan yang harmonis
dengan konsumen. Meskipun demikian, kendala utama terdapat pada penerapan
prinsip tanggung jawab, karena pedagang tidak menerima pengembalian ayam
yang telah dibeli dengan alasan meminimalisasi kerugian. Selain itu, sebagian
pedagang masih menghadapi tantangan dalam menjaga keseimbangan antara
persaingan usaha yang sehat dengan orientasi keuntungan. Dengan demikian,
dapat disimpulkan bahwa praktik persaingan usaha pedagang ayam potong di
Pasar Minggu secara umum telah sejalan dengan etika bisnis Islam, meskipun
masih diperlukan perbaikan pada aspek tanggung jawab dan konsistensi
penerapan prinsip-prinsip etika tersebut.
Kata Kunci: Pasar, Persaingan, Pedagang Ayam, Etika Bisnis Islam, Rimbo
Bujang