Logo UIN

Digital Library - UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi

ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN PEGAGAN (Centella asiatica) SEBAGAI KANDIDAT ANTI AGING MENGGUNAKAN METODE 2,2-difenil -1- pikrilhidrazil

Sinta, Nur (2025) ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN PEGAGAN (Centella asiatica) SEBAGAI KANDIDAT ANTI AGING MENGGUNAKAN METODE 2,2-difenil -1- pikrilhidrazil. Other thesis, UIN STS JAMBI.

Full text not available from this repository.

Abstract

ABSTRAK

Paparan sinar matahari dapat menyebabkan penuaan atau kerutan pada
kulit wajah, sehingga untuk mengurangi kerutan pada kulit wajah dapat
menggunakan produk yang memiliki kandungan antioksidan. Penuaan
merupakan proses fisiologi, namun tetap dapat dicegah dengan menggunakan
antioksidan. Senyawa antioksidan telah terbukti untuk memperlambat proses
penuaan pada kulit, melindungi kulit dari sinar UV, mengurangi peradangan,
dan memperbaiki skin barrier kulit. Sehingga penelitian ini bertujuan untuk
mengevaluasi aktivitas antioksidan dari ekstrak daun pegagan (Centella
asiatica) sebagai kandidat bahan aktif anti-aging dengan menggunakan metode
2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH). Proses ekstraksi dilakukan dengan metode
maserasi menggunakan pelarut etanol 96%, kemudian dipartisi menggunakan
etanol:air, n-heksan, dan etil asetat. Skrining fitokimia menunjukkan bahwa
fraksi etanol:air mengandung flavonoid, tanin, dan saponin, sementara fraksi
n-heksan dan etil asetat mengandung terpenoid. Pengujian aktivitas antioksidan
dilakukan dengan spektrofotometri UV-Vis pada panjang gelombang 517 nm,
dan hasilnya dinyatakan dalam nilai IC50. Hasil menunjukkan bahwa ekstrak
etil asetat memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat dengan nilai IC50 sebesar

14,14 μg/mL, mendekati kontrol positif vitamin C (13,71 μg/mL). Fraksi n-
heksan memiliki aktivitas kuat (IC50 = 74,72 μg/mL), sedangkan fraksi

etanol:air memiliki aktivitas sedang (IC50 = 105 μg/mL). Dengan demikian,
ekstrak etil asetat dari daun pegagan berpotensi besar sebagai agen anti-aging
alami dan dapat dikembangkan lebih lanjut dalam formulasi produk kosmetik.
Penelitian ini memberikan kontribusi terhadap pemanfaatan tanaman herbal
lokal sebagai bahan aktif antioksidan yang aman dan efektif.
Kata kunci: antioksidan, anti-aging, Centella asiatica, daun pegagan, DPPH,

IC50.

Item Type: Thesis (Other)
Divisions: Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia
Depositing User: Munsia Andriani
Date Deposited: 03 Dec 2025 06:29
Last Modified: 03 Dec 2025 06:29
URI: http://digilib.uinjambi.ac.id/id/eprint/3593

Actions (login required)

View Item
View Item