"Coffee Shop merupakan salah satu ruang publik modern yang
dimanfaatkan masyarakat untuk berbagai aktivitas sosial, seperti berdiskusi,
mengerjakan tugas, bekerja, dan membangun relasi sosial. Kondisi tersebut
menunjukkan bahwa Coffee Shop tidak sebatas difungsikan sebagai tempat
penyedia makanan dan minuman, melainkan juga sebagai ruang komunikasi yang
mendukung terjadinya interaksi sosial antarindividu maupun kelompok. Kajian ini
bertujuan untuk mengetahui fungsi Coffee Shop Hasbeans sebagai ruang
komunikasi bagi pengunjung, mendeskripsikan bentuk-bentuk interaksi sosial
yang terjadi, serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mendukung adanya
interaksi sosial di Coffee Shop Hasbeans.
Kajian ini memakai pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Data
didapatkan melalui observasi, wawancara semi-terstruktur, dan dokumentasi
terhadap pengelola serta pengunjung Coffee Shop Hasbeans yang dipilih sebagai
informan penelitian. Analisis data diolah melalui tahapan reduksi data, penyajian
data, dan penarikan kesimpulan, di sisi lain keabsahan data diuji mamakai teknik
triangulasi sumber dan triangulasi teknik.
Hasil kajian didapatkan bahwa Coffee Shop Hasbeans berfungsi sebagai
ruang komunikasi yang memfasilitasi berbagai aktivitas sosial, khususnya bagi
mahasiswa, pekerja muda, dan komunitas. Interaksi sosial yang terjadi meliputi
komunikasi interpersonal antarpengunjung, komunikasi kelompok dalam kegiatan
diskusi, rapat, belajar bersama, kegiatan komunitas, dan berbagi informasi, serta
interaksi antara pengunjung dengan pihak pengelola. Berbagai kegiatan yang
berlangsung di Coffee Shop Hasbeans turut menjadi sarana yang mempertemukan
pengunjung dan membuka peluang terjadinya interaksi sosial. Dengan demikian,
Coffee Shop Hasbeans tidak hanya berperan sebagai tempat usaha di bidang
kuliner, tetapi juga sebagai ruang komunikasi yang memfasilitasi interaksi sosial,
memperkuat hubungan antarpengunjung, serta mendukung terbentuknya aktivitas
sosial di lingkungan perkotaan.
Kata Kunci: Coffee Shop, ruang komunikasi, interaksi sosial, ruang sosial,
Hasbeans."