"Limbah ampas kopi merupakan salah satu jenis limbah biomassa yang jumlahnya
terus meningkat seiring berkembangnya industri dan konsumsi kopi. Apabila tidak
dimanfaatkan dengan baik, limbah tersebut dapat menimbulkan permasalahan
lingkungan. Salah satu upaya pemanfaatannya adalah mengolah limbah ampas kopi
menjadi briket biomassa sebagai bahan bakar alternatif yang ramah lingkungan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi suhu karbonisasi dan
metode pengeringan terhadap sifat fisis briket limbah ampas kopi menggunakan
perekat tapioka. Variasi suhu karbonisasi yang digunakan adalah 500°C dan 600°C
selama 1,5 jam. Sedangkan metode pengeringan terdiri atas pengeringan pada suhu
ruang dan pengeringan menggunakan oven pada suhu 80°C selama 1 jam.
Parameter yang diuji meliputi densitas, kadar air, laju pembakaran, kadar abu, dan
kuat tekan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi suhu karbonisasi dan
metode pengeringan memengaruhi karakteristik sifat fisis briket. Nilai densitas
briket berkisar antara 0,416-0,457 g/cm3
, dengan nilai tertinggi diperoleh pada
sampel yang dikarbonisasi pada suhu 600°C dan dikeringkan menggunakan oven
pada suhu 80°C selama 1 jam, sedangkan nilai terendah terdapat pada sampel briket
yang dikarbonisasi pada suhu 500°C dan dikeringkan pada suhu ruang. Kadar air
berkisar 0,95-5,54% dan kadar abu kadar abu 6,66-7,18%, keduanya memenuhi
persyaratan SNI 01-6235-2000. Laju pembakaran menunjukkan nilai sebesar 0,04-
0,06 g/menit. Sedangkan kuat tekan menunjukkn nilai berkisar antara 267.324-
276.462 N/m2. Sampel yang dikarbonisasi pada suhu 600°C dan dikeringkan
menggunakan oven adalah sampel terbaik."