Logo UIN

Digital Library - UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi

Isolasi dan Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Etil Asetat dari Daun Rasau (Pandanus helicopus L) dan Uji Aktivitasnya Sebagai Antibakteri

Nuliyana Harnita (2025) Isolasi dan Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Etil Asetat dari Daun Rasau (Pandanus helicopus L) dan Uji Aktivitasnya Sebagai Antibakteri. Other thesis, UIN Sulthan Thaha Saifuddin Jambi.

Full text not available from this repository.

Abstract

"Daun rasau salah satu tanaman lokal yang banyak ditemukan ditepi sungai
hingga saat ini belum banyak diteliti, khususnya terkait potensi kandungan senyawa
bioaktifnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan metabolit
sekunder apa yang ada pada daun rasau dan mengkaji potensi aktivitas antibakteri
di dalamnya. Pada pengujian isolasi senyawa daun rasau menggunakan metode
kromatografi kolom dalam pemisahkan suatu campuran senyawa kompleks.
Identifikasinya dilakukan dengan spektrofotometer UV-Vis dan FTIR untuk melihat
panjang gelombang dan gugus fungsi senyawa apa yang terkandung di dalamnya.
Hasil isolasi senyawa metabolit sekunder daun rasau menunjukkan bahwa aktivitas
antibakteri pada bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus terdapat pada
fraksi 1 dengan diameter 2 mm pada Escherichia coli dan 4 mm pada
Staphylococcus aureus dalam kategori lemah karena diameter resisten terhadap
bakteri. Hasil fraksi 1 yang diuji menggunakan spektrofotometer UV-Vis
menunjukkan adanya golongan senyawa alkaloid pada panjang gelombang 320-330
nm. Pada spektrofotometer FTIR ditunjukkan adanya senyawa alkaloid dan tanin.
Senyawa alkaloid ditunjukkan adanya gugus fungsi panjang gelombang 1649 cm⁻¹
(amida) dan 1329 cm⁻¹ (C-N). Pada tanin ditunjukkan dengan adanya gugs –OH
fenolik, ikatan rangkap C=C pada cincin aromatik dan gugus karbonil C=O. Hasil
penelitian ini diharapkan dapat memberikan dedikasi signifikan pada
pengembangan obat dari tanaman rasau serta memperkaya pengetahuan lain
terhadap tumbuhan sebagai alternatif obat yang lebih efisien dan aman. Selain sudut
pandang kesehatan, diharapkan juga penelitian ini memiliki implikasi bagi
konservasi terhadap keanekaragaman hayati serta memberdayakan masyarakat
lokal."

Item Type: Thesis (Other)
Divisions: Fakultas Sains dan Teknologi > Kimia
Depositing User: Perpustakaan UIN STS Jambi
Date Deposited: 28 Sep 2026 02:52
Last Modified: 28 Sep 2026 02:52
URI: http://digilib.uinjambi.ac.id/id/eprint/8191

Actions (login required)

View Item
View Item