"Dalam era persaingan industri makanan yang ketat, pemahaman terhadap faktor-
faktor yang memengaruhi keputusan konsumen menjadi krusial bagi
keberlanjutan bisnis. Dalam kondisi saat ini, konsumen tidak hanya
mempertimbangkan kebutuhan semata, tetapi juga memperhatikan harga, kualitas
produk, dan promosi sebelum melakukan pembelian. Permasalahan yang dihadapi
roti hau ten donal antara lain adanya persaingan harga dan promosi dari produk
lain yang lebih menarik, kualitas produk yang masih perlu ditingkatkan terutama
dari segi tampilan, serta strategi promosi yang belum optimal, khususnya dalam
pemanfaatan media digital. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh
harga, kualitas produk, dan promosi terhadap keputusan pembelian roti hau ten
donal di Pulau Kijang. Metode yang di gunakan dalam penelitian ini adalah
pendekatan kuantitatif. Hasil pembahasan dari penelitian ini menunjukkan bahwa
secara parsial pada variabel harga (X1) berpengaruh positif dan signifikan
terhadap keputusan pembelian (Y), variabel kualitas produk (X2) berpengaruh
positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian (Y), variabel promosi (X3)
memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian (Y).
Secara simultan, harga (X1), kualitas produk (X2), dan promosi (X3) secara
bersama-sama berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian
(Y). Koefisien determinasi (R Square) sebesar 68,8% menunjukkan bahwa
variabel harga, kualitas produk, dan promosi berkontribusi pada keputusan
pembelian serta sisanya 31,2% yaitu di pengaruhi oleh variabel lain di luar model
yang tidak di analisis dalam penlitian ini.
"